Lafer-Journal: Genießen wie die Sultanin

Ein Festmahl “alla turca” bei Osmans Töchtern in Berlin

 

Ein 6-seitiges Portrait über Osmans Töchter im aktuellen Kochmagazin “Lafer”:

“Ein grauer Herbstnachmittag im Prenzlauer Berg in Berlin. Beste Gelegenheit für einen Besuch in einem ungewöhnlichen Restaurant , das heute schon zu den Klassikern dieses trendigen Kiez gehört. Osmans Töchter sind die Inhaberinnen Arzu Bulut und Lale Yanik. Mit ihnen unterhalten wir uns über festliche türkische Küche – mit allem, was dazu gehört…..”

 

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